Die Ausschütthöhe definiert das Maß vom Boden bis zur Unterkante der abgekippten Schaufel in voll angehobenem Zustand des Auslegers oder Hubarms von Lademaschinen. 

Der Wert ist ein wichtiges Leistungsmerkmal bei der Auswahl von Baggern, Radladern, Teleskopladern, Kompaktladern oder anderen Maschinen mit Schaufel. Je nach Anforderung auf der Baustelle oder im Umschlagbetrieb ist eine möglichts große Ausschütthöhe notwendig, um hohe Lkw-Ladeflächen, Container oder Förderanlagen effizient und sicher zu befüllen. 

Die tatsächliche Ausschütthöhe hängt von Faktoren wie der Bauart der Maschine, der Schaufelgröße und dem Kippwinkel der Ausrüstung ab. Besonders in der Materialwirtschaft, im Recycling oder in der Landwirtschaft spielt die präzise Kenntnis der Ausschütthöhe eine Rolle bei der Planung von Arbeitsabläufen. Mietmaschinen wie Bagger oder Radlader werden daher u. a. nach ihrer Ausschütthöhe ausgewählt, um reibungslose Ladeprozesse sicherzustellen.